OVOS

Crise na economia deve elevar demanda por ovos, aponta Cepea

ABPA já havia estimado salto no consumo per capita de ovos no Brasil de 4,8% em 2015.

Foto: EFE/HOLGER HOLLEMANN.

O baixo desempenho da economia brasileira deve elevar a demanda por ovos no mercado interno brasileiro, destacou nesta quarta-feira o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP (Cepea).

De acordo com o Cepea, os setor avícola deve iniciar 2016 num “cenário mais promissor” com preços dos ovos em patamares superiores aos do início de 2015 e mantendo a valorização apresentada no segundo semestre de 2015, período em que normalmente tendem a apresentar queda.

O Cepea lembra que para o ano passado a ABPA já havia estimado salto no consumo per capita de ovos no Brasil, para 191 unidades, 4,8% superior ao total de 2014, de 182 unidades. Para 2016, a Associação ainda não divulgou estimativas de consumo.

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Publicado em Agricultura

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